Chimbote en Línea.- Los productores de pisco del distrito de Moro lamentaron que a la fecha no hayan podido registrarse como tales por la falta de voluntad política de las autoridades del Gobierno Regional de Áncash y de la Municipalidad Provincial del Santa.

El presidente de la Asociación de Vitivinícolas del citado distrito, Jaime Pérez Malaspina dijo que el año pasado entre los meses de febrero y abril lograron producir hasta 50 mil litros de pisco; sin embargo siguen siendo considerados como fabricantes de aguardiente y destilado de uva.  

“No podemos salir a otros mercados por la denominación de pisco. Tenemos restricción y solo producimos para nuestros clientes activos. Necesitamos que las autoridades tramiten para nuestra denominación de origen y nos autoricen para poder salir a otros mercados, ni siquiera podemos exportar”, apuntó.

Refirió que de concretarse el pedido, Moro se convertiría en uno de los centros de producción y exportación de esta emblemática bebida y atraería a decenas de turistas. “hemos presentado un memorial ante el Congreso de la República para que los 25 productores del distrito tengamos más acceso al mercado”, apuntó.

Esta mañana en las afueras de la Dirección Regional de la Producción se realizó una ceremonia en vísperas del Día Nacional del Pisco Sour que se celebra el primer sábado de febrero. En esta jornada los productores vendieron sus productos e hicieron degustar al público presente.

(Por: Milton Palpa)