La importancia del biohuerto del colegio Gastón Vidal Porturas

Chimbote en Línea (Periodismo escolar) Uno de los aciertos dentro de la programación educativa en la I.E. Gastón Vidal Porturas es la ejecución del proyecto del biohuerto puesto que, on este proyecto agrícola a pequeña escala, los alumnos utilizan recursos que tienen a la mano, como materiales de desecho, espacios sin utilizar, tiempo libre, etc.

Además, motiva a todos los alumnos  a conocer de forma sencilla, limpia y de bajo costo como  producir vegetales de rápido crecimiento y de alto grado nutritivo

Una de las hortalizas que se están produciendo es el pepino orgánico que ya va por su cuarta cosecha y con mucho éxito.

Cabe destacar que el pepino es una hortaliza muy nutritiva además de medicinal puesto que es antiinflamatorio; hidratante y combate la hipertensión puesto que es rica en vitamina C, potasio y magnesio.

Nuestra meta es seguir enriqueciendo nuestro biohuerto con el cultivo de otros vegetales de rápido crecimiento y que otros alumnos sigan el ejemplo con mucho entusiasmo.

Alumno: Horna Gallardo María de los Ángeles 5° A
Colegio: Gastón Vidal Porturas
Asesora: Chávez Escalante Elena

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