Chimbote en Línea.- Tras dos meses de duración, la Universidad César Vallejo culminó el curso “Gestión de Innovación y Formulación de proyectos de I+D+I”, el mismo que se desarrolló gratuitamente tras una alianza estratégica con la empresa pesquera Macron Holding y el Programa Nacional de Innovación Nacional en Pesca y Acuicultura (PNIPA).

Como fin de curso, los participantes tuvieron que presentar sus proyectos de innovación que desarrollaron en clases; ante un riguroso jurado evaluador que destacó las mejores presentaciones.

Las propuestas se enfocaron en la valorización de residuos pesqueros y acuícolas, diversificación de productos pesqueros y fortificación de alimentos de consumo diario con insumos de la industria pesquera para la disminución de la anemia. Así mismo, hubo propuestas relacionadas a la edición genérica para la aceleración del crecimiento en peces.

“Esta alianza estratégica entre la Universidad, empresa privada y estado, se buscó resaltar el capital humano, con el objetivo de brindar soluciones a la problemática del sector pesquero que afecta a nuestra ciudad. Los proyectos presentados están orientados a ello y eso nos satisface. Como universidad continuaremos desarrollando capacitaciones orientadas a la mejora continua de los profesionales”, refirió la Dra. Tania Ruiz, Directora General de la UCV Chimbote.

Durante el tiempo que duró este importante curso de capacitación, se contó con ponentes internacionales. De esta manera, los participantes están preparados para formular proyectos innovadores, siendo gestores de cambio para mejorar la calidad de vida de la población.