Chimbote en Línea. - El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, aprobó mediante Resolución Directoral N° 012-2025-INACAL/DN un total de 10 Normas Técnicas Peruanas (NTP), orientadas a potenciar la calidad, competitividad y seguridad en los sectores alimentario, agrícola, ferroviario, ambiental y manufacturero.

 

Normas Técnicas Peruanas:

 

1.       NTP 209.700:2015 (revisada el 2025). Aditivos alimentarios. Reguladores de la acidez.

Establece definiciones y clasificaciones para aditivos alimentarios empleados como reguladores de la acidez para su uso en sectores alimentario, agroindustrial, de bebidas, laboratorios de control de calidad y entidades regulatorias.

 

2.       NTP 209.701:2016 (revisada el 2025). Aditivos alimentarios. Colorantes y agentes de retención de color.

Define y clasifica aditivos empleados como colorantes y agentes de retención de color en alimentos bebidas, cosméticos, laboratorios y autoridades sanitarias.

 

3.       NTP 209.716:2015. (revisada el 2025). Aditivos alimentarios. Humectantes.

Establece definiciones y clasificaciones para aditivos humectantes en alimentos, agroindustria, farmacéuticas, cosméticos y laboratorios de control de calidad.

 

4.       NTP 339.244:2015. (revisada el 2025). Concreto

Especifica requisitos de materiales, geometría y rotulado que debe cumplir el durmiente tipo monobloque de concreto pretensado para vías férreas, de uso en sectores ferroviario, construcción, ingeniería civil, transporte e infraestructura.

 

5.       NTP 311.020:2015. (revisada el 2025) Fertilizantes. Determinación del biuret.

Establece un método para determinar el biuret en urea y fertilizantes a base de urea, con uso en la industria de fertilizantes, agricultura y laboratorios de control.

 

6.       NTP 311.523:2010. (revisada el 2025) Fertilizantes. Determinación del contenido de potasio.

Establece los métodos cuantitativos para la determinación del contenido de potasio en abonos o fertilizantes y fuentes de materias primas usadas en su fabricación, con aplicación en laboratorios de control y la industria de fertilizantes.

 

7.       NTP 311.615:2015. (revisada el 2025) Fertilizantes. Muestreo en almacenes

Describe el método para el muestreo de fertilizantes sólidos en almacenes, con uso en empresas de comercialización, operadores logísticos, control de calidad y fiscalización agrícola.

 

8.       NTP 311.616:2015 (revisada el 2025) Fertilizantes.

Especifica un método para la determinación de cloruros en ausencia de materia orgánica, para uso en la industria, laboratorios químicos y control de calidad en agricultura.

 

9.       NTP 900.076:2015(revisada el 2025) ECOEFICIENCIA. Envases y embalajes. Tasa de reciclado.

Establece una metodología para el cálculo de la tasa de reciclado de materiales y residuos en el proceso de producción de envases y embalajes, aplicable a industrias manufactureras, empresas de envase y embalaje, recicladoras y autoridades ambientales.

10.   NTP 900.078:2015. (revisada el 2025) Ecoeficiencia. Envases y embalajes. Reutilización.

Proporciona métodos para evaluar la reutilización de envases y embalajes mediante número medio de rotaciones y tasa de reutilización. Dirigido a industrias de alimentos, bebidas, cosméticos, logística, retail, manufactura y gestión ambiental.