Chimbote en Línea.- El pleno del Concejo Municipal aprobó por unanimidad la ordenanza que promueve, impulsa y declara a Chimbote “Capital del Ceviche y la Gastronomía Marina” en la provincia del Santa. 

La regidora y presidenta de la Comisión de Cultura, Espectáculos y Deportes, Emily Vásquez Bances, presentó su proyecto ante los demás concejales, en coordinación con la Asociación de Cevicheros de Chimbote, durante la sesión ordinaria de hoy.

Emily Vásquez remarcó que el objetivo de la ordenanza es promover el turismo y el consumo de pescado a través de variados y ricos platos que ofrece los exponentes de nuestra gastronomía. Además, eso incentiva la identidad de todos los chimbotanos y el reconocimiento de nuestra ciudad ante el Perú y el mundo. (Redacción Central)