
“Estos locales no tienen las condiciones mínimas para vender o matar aves. Hemos notado, además, que la vestimenta de quienes trabajan aquí no es la adecuada, tampoco tienen carné sanitario”, anotó la representante de la Subgerencia de Salud de la comuna ecológica, Janet Pérez Vásquez.
DELITO CONTRA LA SALUD
“Lo que pretendemos con este tipo de acciones es garantizar la comercialización de aves en condiciones adecuadas. De este mercado salen las aves que se distribuyen a otros mercados, por lo que tenemos que ser bastante vigilantes”, dijo, por su parte, el subgerente de Comercialización del gobierno local, César Carbajal Gonzáles.
El funcionario señaló, asimismo, que evalúa la posibilidad de denunciar a los propietarios de los establecimientos intervenidos.(Por: Cintia Cabrera)