MPS multa a panadería céntrica de Chimbote por elaborar productos en condiciones inadecuadas

Chimbote en Línea.- La Subgerencia de Fiscalización de la Municipalidad Provincial del Santa multó con mil 620 soles a la panadería El Pacífico, ubicada en la cuadra 3 del jirón Manuel Ruíz, por elaborar sus productos de panificación en condiciones inadecuadas.

Así lo dio a conocer el responsable del área, Jorge Bayona Guio, quien precisó que junto a los inspectores acudieron hasta dicho local del centro de Chimbote, donde se percataron el mal estado de higiene de utensilios y latas donde se coloca el pan y demás productos.

“Se les ha pedido levantar las observaciones entre ellos limpiar las paredes y pisos en un plazo 5 días hábiles”, anotó.

El funcionario edilicio dijo además que se tuvo que decomisar un promedio de 15 latas que se encontraban en condiciones insalubres, al igual que utensilios “acudimos por una denuncia, donde una usuaria señalaba haber encontrado vello púbico entre los panes. Eso no encontramos, pero sí las deficiencias en la elaboración”, apuntó.

Bayona Guio, advirtió que si los propietarios no levantan las observaciones, la comuna procedería a tomar otras acciones, a fin de proteger la salud de las personas. Agregó que los operativos en estos locales continuarán en los próximos días.

(Por: Milton Palpa)

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