Chimbote en Línea.- Como parte de la estrategia "Qali Warma en la Cancha", el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través de la Unidad Territorial Áncash 1, realiza visitas inopinadas a instituciones educativas del ámbito de su jurisdicción con la finalidad de verificar la adecuada preparación y el consumo de los desayunos escolares.
Durante la visita, se constató la buena organización y compromiso del Comité de Alimentación Escolar (CAE) de la institución educativa inicial n.° 283, ubicada en el centro poblado de Monterrey, distrito de Independencia, provincia de Huaraz. Ellos impulsan y supervisan el cumplimiento de los protocolos establecidos por Qali Warma para garantizar que los 50 estudiantes reciban alimentos seguros y de calidad contribuyendo al desarrollo integral y al bienestar de la comunidad educativa.
De igual forma se supervisó el adecuado almacenamiento, la preparación de alimentos, así como el servido y consumo por parte de los estudiantes. La comunidad educativa realizó la preparación de alimentos en la escuela desde el primer día de clases bajo el acompañamiento permanente de la monitora de gestión local de Qali Warma que supervisó la prestación del servicio y brindó asistencia técnica necesaria.
La institución educativa recibe alimentos como arroz fortificado, quinua, aceite vegetal, lentejas, azúcar, conserva de carne de pescado, conserva de carne de pollo, conserva de carne de res, fideos, hojuelas de avena con quinua, hojuelas de avena con kiwicha y mezcla en polvo a base de huevo, entre otros.
La jefa de la Unidad Territorial Áncash1, Verina Baltodano Carraza, indicó que está garantizada la alimentación de los estudiantes de colegios públicos durante todos los días del año escolar, de acuerdo con sus características y las zonas donde viven. Asimismo, agradeció el compromiso de los integrantes del CAE por la labor que realizan para brindar un servicio de calidad que permite a las niñas y niños ejercer su derecho a una alimentación saludable.
En la Unidad Territorial Áncash 1, Qali Warma atiende a de 88 166 estudiantes de 2510 instituciones educativas de las provincias de Aija, Antonio Raymondi, Asunción, Bolognesi, Carhuaz, Carlos Fermín Fitzcarrald, Huaraz, Huari, Huaylas, Mariscal Luzuriaga, Ocros, Recuay, Pomabamba, y Yungay.
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