Chimbote en Línea.- Los negocios "Chinitos", "Candy" y "El Verdadero Verídico" fueron reconocidos por la Municipalidad Provincial del Santa, a través de la Gerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública, como “Restaurantes Saludables”.

Este reconocimiento que se realizó esta mañana se da con la finalidad de premiar a aquellos restaurantes que trabajan en cumplimiento a las normas de salubridad, adecuada manipulación de alimentos, calidad en sus servicios y óptima atención al cliente.

La funcionaria edil responsable de área de Gestión Ambiental y Salud Pública, Rosa María Bartra Barriga, informó que desde inicios de año -la actual gestión- se han fiscalizado alrededor de 200 negocios que expenden alimentos al público logrando sancionar a muchos de ellos, sin embargo se encontraron también que cerca del 5% sí cumplía con las normas que se exigen a fin de salvaguardar la salud de los chimbotanos.

“Nosotros como autoridad estamos para sancionar a los que incumplan y nos propusimos también premiar a los que se preocupen por que sus clientes, al ofrecer un servicio de calidad y dar a conocer a los chimbotanos cuales, luego de una ardua evaluación, son considerados Restaurantes Saludables”, declaró.

Según se informó el concurso fue abierto a todos los restaurantes quienes voluntariamente se sometieron a una evaluación durante el mes de junio. Participaron 14 negocios y solo 3 lograron ser premiados con placas de reconocimiento, certificados, diplomas y mandiles, a los demás se les alcanzó un informe con recomendaciones para mejorar y una constancia de participación. (Con información de la MPS)